Die Brennerei Balvenie wurde 1892 unmittelbar neben der Brennerei Glenfiddich gegründet und befindet sich auch heute noch in Familienhand. Kenner schätzen die weichen Single Malts der Destillerie, die als eine von wenigen in Schottland noch eigene Malzböden betreibt. Balvenie produziert - für die schottische Speyside eher untypisch - auch rauchigen Whisky.

Balvenie 30 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 44,2 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff.

 

Aroma: Harmonischer Mix aus Süße und Würze mit kandierten Zitrusfrüchten, dunkler Schokolade und Dörrobst.

Geschmack: Fruchtig mit Pflaumen und Orangen, karamellisierten Birnen und Zimt, Marzipan und würzige Eiche.