Bunnahabhain wurde 1881 von den Greenless-Brüdern auf der schottischen Insel Islay gegründet und bedeutet übersetzt soviel wie „Flussmündung“. Die Brennerei hat mit die größten Brennblasen auf der Insel und produziert auf diesen sowohl Whisky ohne Rauch, als auch mit. Bei einem ungefähren Rauchgehalt von 38 ppm gelten die getorften Abfüllungen als eher mild rauchig. Diese findet man sehr häufig in der für Bunnahabhain typischen Flasche, die sehr dunkel eingefärbt ist unter gälischen Bezeichnungen.

Bunnahabhain 30 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Sherryfässern. Abgefüllt mit 46,3 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

 

Aroma: Deutliche Sherrynote, poliertes Holz, Anklänge von Bienenwachs und Toffee, Kräuter und etwas Rauch.

Geschmack: Helle und dunkle Trockenfrüchte, Tabak und Zedernholz, geröstete Haselnüsse mit Anklängen von dunkler Schokolade und Leder.