In den Klöstern Mallorcas wurde über Jahrhunderte die Kunst gepflegt, aus Kräutern und Destillieralkohol feine Essenzen und Schnäpse zu brauen, die unter dem Namen Hierbas mallorquinas Berühmtheit erlangten.

Rosmarin, Minze, Wacholder, Anis und Myrte, alles Wildkräuter aus den Feldern und Bergen Mallorcas, in denen der Geist des alten Mallorca eingefangen ist. In der halbtrockenen Variante des beliebten Tunel kommen sie besonders gut zur Geltung. Ob als Aperitif oder nach dem Essen, mit dem Tunel liegen Sie immer richtig!