Die im Jahr 1810 gegründete Jura Distillery befindet sich in der einzigen Stadt auf der gleichnamigen Insel, Craighead. Die Brennerei liegt sechzig Meilen von der schottischen Küste entfernt, hat es aber trotz der Unzugänglichkeit geschafft, die Produktionsmengen kontinuierlich zu steigern und ihren Single Malt in die ganze Welt zu verkaufen. Viele Besucher den Nachbarinsel Islay nutzen die Gelegenheit und setzen bei ihrem Besuch auf Jura über.

Jura 10 Jahre reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Sherryfässern. Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol.

 

Aroma: Mix aus Süße und Gewürzen, angenehme Fruchtnoten mit Malz und Hefeteig.

Geschmack: Anklänge von Birne und Pfirsich, Karamell und etwas Muskat, leicht trocken-nussige Eiche.