Die Ursprünge des irischen Pubs 'Beggars Bush' gehen bis in das Jahr 1803 zurück. Geführt wurde es von der Famile Ryan seit 1913. Thomas Ryan und sein Sohn Jack kauften damals schon Whiskeyfässer auf und reiften diese nach. Die amerikanische Prohibition machte den Handel dadurch später allerdings zunichte. Zu Ehren von Jack Ryan und dem alten Familen-Pub wurden diverse Whiskeys abgefüllt.

Jack Ryan 10 Jahre Toomevara reifte die komplette Zeit zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Calvadosfässern. Abgefüllt mit 46 % vol. Alkohol, nicht kältefiltriert.

 

Aroma: Würzig und trocken mit reifen Obstnoten, Zitrus und zarter Süße, etwas Eiche.

Geschmack: Fruchtig mit überreifen Äpfeln, etwas Orange, zarte Vanille und trockene Eiche, Heu.