Die Brennerei Glenrothes wurde 1878 auf dem ehemaligen Gelände eines Sägewerks errichtet und war nach Glen Grant die zweite Destillerie im schottischen Städtchen Rothes. Im Mai 1922 zerstörte ein Feuer über 2.500 befüllte Whiskyfässer. Der brennende Inhalt ergoss sich in den vor der Brennerei gelegenen Fluss, der mitten durch den Ort läuft. Glenrothes ist bekannt für ihre Single Malts, die fast ausschließlich in spanischen Sherryfässern reifen.

Dieser 13 Jahre alte Single Malt Whisky wurde 2008 destilliert. Er reifte in einem einzelnen 2nd Fill Sherry Butt bis er 2021 in der Simply Good Whisky Serie des deutschen Importeurs Kirsch Import in natürlicher Fassstärke mit 50,2% vol. abgefüllt wurde.