Ein lokaler Bauer namens George Connell gründete die Glengoyne Distillery im Jahre 1833 in den südlichen Highlands. Allerdings unter dem Namen "Burnfoot of Dumgoyne". Im Jahr 1861 wurde sie dann in Glenguin Distillery umbenannt. Erst im Jahr 1906 erhielt sie nach dem Verkauf an die Gebrüder Lang den uns heute bekannten Namen "Glengoyne". Die Single Malts der Brennerei erscheinen zum einen sehr großen Teil mit Altersangabe.

Glengoyne 15 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

 

Aroma: Geröstetes Getreide, reife Zitrusfrüchte mit einem Mix aus Süße und Säure, zart schokoladige Eiche.

Geschmack: Fruchtig mit Orangen und Limetten, würzig mit Zimt und Walnüssen, Karamell und Schokolade.