Die Brennerei Glenglassaugh wurde 1874 in den schottischen Highlands gegründet. Die Destillerie teilt das Schicksal vieler Brennereien in Schottland. Mehr als einmal musste Glenglassaugh seine Tore schliessen. Erst 2008 nahm man die Produktion wieder auf und brachte ab 2012 wieder Single Malt Whisky auf den Markt.

Glenglassaugh Evolution reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Tennessee-Whiskeyfässern. Abgefüllt mit kräftigen 50 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff, nicht kältefiltriert.

 

Aroma: Süß mit Gerstenmalz, Vanille und Zitrusfrüchten, Ingwer.

Geschmack: Zitrusbetont, grüne Äpfel, Puderzucker mit Anklängen von Kokosnuss und Marzipan.