Der Bols Melon Likör gehört zur Bols-Likör-Reihe des niederländischen Produzenten Bols, dessen Stammhaus in Amsterdam ansässig ist.
Grundlage für diesen smaragdgrünen Likör sind vollreife Honigmelonen.
Im Geschmack ist der Bols Melon Likör einzigartig frisch und besticht durch einen fruchtigen Abgang.Am besten serviert man ihn eisgekühlt, dann kommt der frische Honigmelonen-Geschmack besonders gut zur Geltung.
Man kann ihn auch pur oder mit ein paar Eiswürfeln genießen.Außerdem macht er sich gut in Cocktails und Longdrinks.
Bekannte Longdrinks mit Bols Melon sind ''Creamy Champ'', ''Illusion'', ''Sex on the Beach'', ''Watermelon Old Fashioned'' und ''Honeydew Melon Martini''.